кладовщик

- ведение табеля учета посещаемости детей, контроль постановки и снятия детей и сотрудников с питания;

- обеспечивает места для складирования и хранения товарно-материальных ценностей (продуктов);

- принимает ТМЦ в МАДОУ: контроль разгрузки и доставка грузов, продуктов на места хранения с учетом рационального использования складских площадей, облегчения доступа к складируемой продукции, ее поиска;

- взвешивает продукты и сверяет с накладными;

- следить за наличием сопроводительной документации (сертификаты качества, сертификаты соответствия, ветеринарные удостоверения) к получаемым продуктам;

- составляет картотеку складского учета, вносит в нее записи на основании оформленных в установленном порядке и исполненных первичных документов;

- ведет учет остатков, хранящихся на складе МАДОУ, товарно-материальных ценностей (продуктов), сопоставляет количество, указаное в первичных документах, с установленным лимитом расходов;

- получает документы на выдачу товарно-материальных ценностей (продуктов);

- выдает ТМЦ (продукты);

- оформляет и представляет в бухгалтерию материальные отчеты, отражающие движение (приход, расход) МТЦ (продуктов);

- организует проверку фактического наличия МТЦ (продуктов);

- готовит информацию об отклонениях фактического остатка хранящихся товарно-материальных ценностей (продуктов) от установленной нормы запаса, а так же об остатках, находящихся без движения, для принятия решения об их ликвидации;

- следит за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения;

- контролирует относительную влажность и температуру воздуха в складских помещениях для хранения пищевых продуктов с помощью соответствующих приборов, работу холодильного оборудования – с помощью контрольных термометров;

- обеспечивает хранение продуктов питания согласно существующим нормам, с целью предотвращения их порчи и потерь.