Повар
Показать контакты
Тип занятости: Полная занятость
Готовка диетических супов на овощных, фруктовых отварах, бульонах, рассольники.
Готовка блюд из припущенной, отварной или тушеной рыбы с разными видами соусов, блюда из жареного и тушеного мяса натурального с разными гарнирами, блюда из сельскохозяйственной птицы, фаршированной картофелем или яблоками.
Готовка блюд и кулинарные изделия, которые требуют сложной кулинарной обработки.
Готовка заливного из мясных продуктов, заливной рыбы, заливного рыбного и мясного заливного, супов на прозрачных бульонах из мяса и рыбы, пернатой дичи и сельскохозяйственной птицы.
Готовка натуральных, паровых и фаршированных омлетов, каш, заправок, соусов, изделий из слоеного и песочного теста: крутонов, волованов и тарталеткок.
Соблюдение условия и сроков хранения, транспортировки и реализации продукции.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года
Свердловская область, г Екатеринбург, 8 Марта улица, 66