Продукты уральских фермеров станут доступнее

Скоро их можно будет найти в экомоллах города.

Фермерские уголки с продукцией уральских производителей в ближайшее время откроются в трех торговых центрах Екатеринбурга – экомоллах «Апельсин», «Гранат» и «Омега». Инициатива реализована при поддержке Администрации Екатеринбурга.

Как отметил директор Департамента потребительского рынка и услуг Максим Чаплыгин, проект «Свое. Уральское» направлен на поддержку местных фермеров и развитие фермерских территорий.

«Нам хотелось презентовать жителям города уникальную фермерскую продукцию, сделанную на небольших предприятиях, но при этом высокого качества, вкусную. Ее сложно встретить в крупных ритейлах, однако она пользуется большой популярностью», – рассказал он.

Каждый фермерский уголок будет оформлен в креативном стиле. На прилавках представят продукцию выпускников всероссийского проекта Россельхозбанка «Школа фермера»: птицу, колбасы, сыры, молочную продукцию, микрозелень, сладости и многое другое.

Посетители смогут не только продегустировать и приобрести товары, но и узнать, в каком районе Свердловской области находится фермерское предприятие и как производится тот или иной продукт.

Текст подготовила Дарья Соломеина, фото Федора Серкова