Екатеринбург отмечает Сабантуй

Народные гулянья проходят в парке «Эльмашевский».

Народные гулянья по случаю празднования Сабантуя проходят в субботу, 14 июня, в парке семейного отдыха «Эльмашевский».

В программе мероприятия — выступления ансамбля «Ляйсан» и других музыкальных и танцевальных коллективов, а также конкурсы «Краса длинная коса» и «Играй гармонь», традиционные состязания по перетягиванию каната и борьбе куреш, гиревому спорту.

Сабантуй — древний народный праздник башкир и татар. Его название переводится как «праздник плуга». Отмечая Сабантуй, представители народов радовались окончанию весенних полевых работ и задабривали духов, чтобы следующий год выдался урожайным. Обычно праздник проходил так весело и шумно, что его имя стало нарицательным.

Традиционно Сабантуй сопровождался угощениями, походами в гости, играми и плясками. Дата определялась старейшинами общин (в каждой — отдельно), потому четкой привязки к дню календаря событие не имеет до сих пор.

В далеком прошлом татары и башкиры по случаю Сабантуя приносили жертвы богу солнца и неба Тенгре. Однако со временем их заменила традиция совершать дарения, символизирующие продолжение рода, плодовитость скота и плодородие земли. Так, перед праздником юноши собирали по всем соседям полотенца с вышивкой, платки, яйца. А местному батыру (он же — богатырь) преподносили барана.

К традиционным блюдам, которые подают на празднике, относятся:

Завершался Сабантуй вечерними играми молодежи. Обычно нарядно одетые юноши и девушки до глубокой ночи пели песни, плясали и водили хороводы.

Текст подготовил Даниил Рытов, фото Федора Серкова